What Recipe Means?
Recipe always mean to used particular standard-of-use of certain metrics in cooking - Standard sizes, time, temperature, amount, etc. Abiding by this rule creates uniformity in kitchen produce, whether or not it is tangible or intangible.
The idea of a standardized recipe is definitely not alien to many of us anymore. In fact, it has been very widely used around the globe and there are certain metrics to a standardized recipe that we must follow. In the kitchen, a standardized recipe is a crucial part of standardizing dishes, ingredients and elements in a restaurant that might lead to gain or loss during operational hours. Certain restaurants benchmark standardized recipes in their kitchen, some do not.
¿Qué recetas medios?
Receta siempre significa que la norma particular utilizado de uso de métricas de cierto en la cocina - los tamaños estándar, tiempo, temperatura, cantidad, etc La observancia de esta norma crea la uniformidad en la cocina de producto, si es o no es tangible o intangible.
La idea de una receta estandarizada definitivamente no es ajeno a muchos de nosotros nunca más. De hecho, ha sido muy utilizada en todo el mundo y hay cierta métrica a una receta estándar que debemos seguir. En la cocina, una receta estandarizada es una parte crucial de la normalización de los platos, los ingredientes y los elementos de un restaurante en el que podría dar lugar a ganancias o pérdidas durante las horas de funcionamiento. Ciertos restaurantes de referencia recetas estandarizadas en su cocina, otros no.
Wat Recept betekent?
Recept altijd dat de gebruikte bepaalde norm-of-gebruik van bepaalde metrics in de keuken - Standaard maten, tijd, temperatuur, hoeveelheid, etc. Zich houden aan deze regel leidt tot uniformiteit in de keuken te produceren, al dan niet materieel of immaterieel.
Het idee van een gestandaardiseerd recept is zeker niet vreemd aan velen van ons niet meer. In feite, er is zeer veel gebruikt over de hele wereld en er zijn een aantal statistieken op een gestandaardiseerde recept dat wij moeten volgen. In de keuken, een gestandaardiseerd recept is een cruciaal onderdeel van standaardisering gerechten, ingrediënten en elementen in een restaurant dat kan leiden tot winst of verlies tijdens de operationele uren. Sommige restaurants benchmark gestandaardiseerde recepten in de keuken, andere niet.
ما صفة وسائل؟
وصفة يعني دائما إلى استخدام معيار معين ، من استخدام مقاييس معينة في الطبخ -- أحجام قياسية ، والوقت ودرجة الحرارة وكمية ، وما إلى ذلك واحتراما للسيادة يخلق هذا التوحيد في المطبخ إنتاج ، سواء كانت أو غير مادية أو غير مادية.
فكرة وجود وصفة موحدة هي بالتأكيد ليست غريبة على الكثير منا بعد الآن. في الواقع ، فقد تم استخدامه على نطاق واسع جدا في جميع أنحاء العالم ، وهناك مقاييس معينة وصفة موحدة لأننا يجب أن يتبع. في المطبخ ، وصفة موحدة هو جزء حاسم من توحيد الأطباق ، والمكونات والعناصر في أحد المطاعم التي قد تؤدي إلى مكاسب أو خسائر خلال ساعات العمل. مطاعم معينة مرجعية موحدة وصفات في المطبخ ، والبعض الآخر ليس كذلك.
Rezept Was bedeutet?
Rezept immer eingesetzt, um bestimmte Standard-of-Verwendung bestimmter Kennzahlen in der Küche - Standard-Größen, Zeit, Temperatur, Menge, etc. Abiding bedeuten, von dieser Regelung schafft Einheitlichkeit in der Küche zu produzieren, ob es materielle oder immaterielle Vermögenswerte.
Die Idee eines standardisierten Rezept ist definitiv nicht fremd, viele von uns mehr. In der Tat, es ist sehr weit rund um den Globus und es gibt bestimmte Metriken, um eine standardisierte Rezept, das wir verfolgen müssen. In der Küche ist eine standardisierte Rezept ein wesentlicher Bestandteil der Standardisierung von Speisen, Zutaten und Elemente in einem Restaurant, das auf Gewinn oder Verlust führen könnte, während der Betriebsstunden. Einige Restaurants Benchmark standardisierten Rezepten in der Küche, andere nicht.
Thursday, October 15, 2009
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